Apéro : ces gâteaux apéritifs qui sont les plus caloriques
Les gâteaux apéritifs sont souvent associés à des moments de convivialité et de partage. Si les étalages des supermarchés nous offrent une grande variété de saveurs et de textures, tous ne se valent pas sur le plan nutritionnel.
En effet, certains de ces petits plaisirs sont particulièrement riches en calories. Mais lesquels ? Et comment les consommer avec modération ? Découvrez tout ce que vous devez savoir sur ces gourmandises.
1. Les chips : les reines de l’apéritif
Tout en haut de la liste des gâteaux apéritifs les plus caloriques se trouvent les chips. Fabriquées à partir de fines tranches de pommes de terre frites dans de l’huile, une portion de chips peut contenir jusqu’à 500 calories pour 100 grammes.
Les chips aromatisées, qu’elles soient au barbecue, au fromage ou à l’oignon, peuvent ajouter encore plus de calories à cause des arômes et des additifs.
2. Les biscuits soufflés au fromage
Ces petits biscuits aérés et croustillants à la saveur irrésistible de fromage peuvent également être très caloriques. En raison de la présence de matières grasses et de fromage, une portion de ces biscuits peut contenir entre 450 et 480 calories pour 100 grammes.
3. Les noix et fruits à coque grillés et salés
Même si les noix et les fruits à coque sont souvent recommandés pour leurs bienfaits sur la santé, il est essentiel de choisir les versions non salées et non grillées.
Les variantes salées et grillées augmentent significativement leur teneur en calories, avec des valeurs pouvant dépasser 600 calories pour 100 grammes, notamment pour les noix de cajou ou les amandes.
4. Les crackers et toasts à l’huile d’olive
L’huile d’olive est reconnue pour ses qualités nutritionnelles. Toutefois, lorsque les crackers ou toasts sont généreusement arrosés d’huile, ils peuvent rapidement devenir caloriques. Pour 100 grammes, on compte en moyenne 450 à 470 calories.
5. Les tortilla chips
Populaires lors des soirées à thème mexicain, les tortilla chips à base de maïs, frites et souvent assaisonnées de sel ou d’autres épices, peuvent atteindre 480 à 510 calories pour une portion de 100 grammes.
Comment consommer avec modération ?
Pour profiter des apéritifs sans surcharger votre apport calorique quotidien, voici quelques conseils :
- Variez les plaisirs : Associez des gâteaux apéritifs caloriques à des options plus saines, comme des crudités ou des olives.
- Contrôlez les portions : Utilisez des petits bols pour servir afin de limiter la quantité consommée.
- Optez pour des versions allégées : Certains gâteaux apéritifs proposent des versions moins grasses ou moins salées.
- Lisez les étiquettes : Vérifiez toujours la teneur en calories, matières grasses, et sel pour faire des choix éclairés.
En conclusion, même si certains gâteaux apéritifs sont particulièrement caloriques, ils peuvent être consommés de manière responsable.
La clé est la modération et la diversification des aliments à l’heure de l’apéritif. Et n’oubliez pas de boire beaucoup d’eau et de bouger après avoir profité de ces délices !
